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餐饮行业中餐桌怎么设计

餐饮行业中餐桌怎么设计

发布日期:2019-08-05 编辑: 点击:

在古代,大多实施分桌而食,餐桌亦称为食案,就餐者人各一案,食案大都细巧简便,所以才会出现汉代梁鸿之妻孟光与其相敬如宾,日日为他"相敬如宾"奉食的美谈。关于餐饮设计中餐桌的风水,以下留心事项,供大家参考:

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1、餐桌的质地要讲究

餐桌表面以易收拾为本,大理石与玻璃等桌面较为巩固、严寒,艺术感较强,但因其易灵敏吸取人体饮食后发生的能量,不利于就餐者的坐谈沟通,因此不宜悉数用于正餐桌,但能够经过形状和质地进行和谐,经过组合会带来杰出的效应。比方:圆形的大理石餐台或方形红木餐桌等。

2、餐桌宜选圆形或方形

餐桌的形状会影响进膳的气氛,所以木制的圆桌(红木家具)或正方桌在家庭人口较少时合适,而椭圆或长方桌在人口较多时适用。

中国的传统宇宙观是"天方地圆",方形的餐桌,小的仅可坐四人,称为四仙桌;大的可坐八人,又称八仙桌,因它标志八仙聚会,也很吉利,方正平稳,标志公正与慎重,尽管四边有角,但因不是尖角而无杀伤力,因此被人乐于选用。

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3、餐桌忌有尖角

尖角角度愈小便愈尖利,杀伤力亦愈大则在风水学中视为忌讳,因为三角形餐桌会导致家口不好,家人的健康受损,棱形餐桌则会导致钱外泄等。

4、餐桌之上宜平不宜斜

若餐桌上面有横梁压顶,则可作吊顶进行掩盖,但好的办法仍是将餐桌移至他处。

假如餐桌不能移离斜顶之下,也可用假天花板把斜顶填平;餐桌若是处于楼梯下,则可把两盆开运竹摆放在梯底来化解,但要留心开运竹能不断向上生长,坚持常青,不然难收作用。



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